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行業新聞
內地米粉在香港檢測出鎘超標 土壤污染再被推上風口浪尖

  
  內地米粉在香港被查出鎘超標
  
  近日,香港媒體指,在深港兩地購買了8個產自東莞的米粉,兩個樣本驗出鎘含量超標,其中一個樣本購自福田農批市場。記者調查發現,由于兩地標準不同,在港被指鎘含量超標的米粉在內地為合格產品,且符合國際食品規范委員會的相關標準。
  
  香港一家媒體日前在深港兩地購買了8個產自東莞的不同品牌的米粉,并送往香港標準及檢定中心檢測,結果顯示有兩個樣本的米粉鎘含量達到0.2毫克每公斤,其余的6個樣本均未發現有鎘成分。
  
  據悉,兩個含鎘樣本分別購自香港紅磡的一家小型超市與深圳福田農產品批發市場,前者產地為東莞市道滘鎮。有香港立法會議員表示,內地的不安全食品很可能已流入香港,港府把關出現嚴重缺陷,令人對食品安全感到憂慮。
  
  記者前往福田農批市場進行求證,售賣米粉的商販表示并不知道自家出售的米粉存在問題,并堅持所出售商品符合食品安全部門的規定。
  
  記者發現,內地與香港關于食物鎘含量最高標準存在差異。我國2005年10月實施的《食品污染物限量》強制性國家標準中規定:白米中的鎘含量最高不能超過0.2毫克/kg。在香港,《食物摻雜(金屬雜質含量)規例》規管鎘在不同食物類別中的最高準許濃度:谷類及蔬菜為0.1毫克/kg。
  
  都是土壤污染造成米粉重金屬超標
  
  重金屬污染鎘是其中一種,所有的重金屬都屬于有色金屬,有色金屬都是伴生的,工業生產過程中使用的所有的有色金屬在冶煉過程中都會存在著鎘這樣一個元素,這是它的伴生性,由此而見它的來源十分廣泛。鎘這個重金屬污染有一個很大的特點,就是無色無味。通常情況下你感覺不到,不像有機物污染和其他的一些有色印染廠的污染,排放出來以后就有顏色、有氣味,重金屬污染一般沒有這種現象。所以,我們也可以通過這張圖片看到山青水綠的,但它的污染已經靜悄悄發生了。
  
  土壤的污染還有一個特點就是隱蔽性,不容易發覺。還有難以監測,在許多地方我們也發現了污染是存在的,這個地方污染存在,并且也是幾十年的存在。但是我們做常規的地表水的監測的時候,我們發現地表水符合國家衛生標準。同時,因為鎘是屬于微量的一種元素,對它的檢測也有極高的要求,一般來說對儀器、對人員資質、還有質量保證體系,都有比較高的要求。所以,有些地方技術力量達不到的時候,你也檢測不到鎘污染來源,實際上在靜悄悄地發生了。
  
  而且重金屬污染了農田以后,它會通過污染土壤上種植的農作物殘留遷移到農作物的果實當中,我們人在吃了這個污染土地上生產的農作物以后,重金屬就伴隨這個介質進入我們人體體內,而且是微量的、靜悄悄的、持久性的、長期的、很隱蔽的。
  
  如何修復鎘超標的土壤是關鍵
  
  1.客土、換土、去表土、深耕翻土法:成本高,且不能從根本上清除重金屬,存在占用土地、滲漏和二次污染等問題。此類方法適合于小面積污染土壤的治理。
  
  2.玻璃化技術:將重金屬污染土壤置于高溫高壓的環境下,待其冷卻后形成堅硬的玻璃體物質。此類物質結構穩定,很難被降解,可以實現對土壤重金屬的永久固定。玻璃化技術最早用于處理核廢料,處理土壤的話,處理完就不是土壤了。
  
  3.電動修復:向重金屬污染土壤中通直流電,使重金屬離子在電場作用下進行定向遷移,在電極附近富集,再進行適當的物理或化學處理。
  
  4.土壤淋洗:用淋洗劑去除土壤中重金屬污染物,可用于大面積、重度污染土壤的治理,尤其在砂質土中效果較好。土壤淋洗需添加昂貴的淋洗液,且淋洗液對地下水也有污染風險;另一方面,淋洗液在淋洗土壤重金屬的同時也將植物必需的Ca和Mg等營養元素淋洗出根際,造成植物營養元素的缺失。土壤淋洗后淋洗液也需要處理。

 

點擊次數:  更新時間:2013-07-07  【打印此頁】  【關閉
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