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行業新聞
食品安全國家標準體系于2015年完成 檢測儀器發展方向受關注

  食品標準清理工作啟動
  
  報道,國家食品安全風險評估中心近日啟動了我國5000多項食品標準的清理工作。預計到2015年,我國將建立起唯一強制施行的食品安全國家標準體系。
  
  長期以來,食品衛生、食品質量等國家標準、行業標準總體數量多,標準間既有交叉重復、又有脫節,個別重要標準或者重要指標缺失,嚴重不能適應食品安全監管和行業發展需要。食品標準清理技術組組長王竹天表示,此次清理工作就是將現行的食品標準予以整合,建立唯一強制的食品安全國家標準體系,力圖解決之前標準中存在的混亂局面。
  
  王竹天:這個標準是納入食品安全標準體系,還是需要重新整合,還是需要廢止,以及還要提出一些沒有的需要補充的一個標準,是要在今年年底之前一定要出臺。另外,是實質性的整合需要在明后年要把我們提出的所有需要整合的一些標準要全部完成。
  
  王竹天表示,到2015年,將基本完成食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及行業標準中強制執行內容的清理整合工作。食品安全專家董金獅認為,標準需要與時俱進、及時完善和修訂。
  
  董金獅:技術在不斷進步,可能你邊修訂、新的技術和產品就出來了,所以可能還面臨著剛剛制定完的標準還要再進行修訂或修改。所以國外一般三兩年就會修訂,一般都超不過5年。標準的修訂不可能一勞永逸,修訂的工作要持續開展下去,而不是搞一個階段就完事了。
  
  藥監局征求意見建議
  
  根據國家食品藥品監管總局法制司19日發布的通知,國務院已將食品安全法修訂工作列入2013年立法計劃,法制司決定面向社會征求意見和建議,鼓勵提出修訂的具體條文并附簡要理由。
  
  現行的《中華人民共和國食品安全法》自2009年6月1日起施行,食品安全法共10章、104條,對食品安全監管體制、食品安全標準、食品安全風險監測和評估、食品生產經營、食品安全事故處置等各項制度進行了補充和完善。
  
  為適應食品安全監管體制改革的需要,增加食品安全監管的科學性和有效性,切實保證食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,國務院決定將《食品安全法》修訂工作列入2013年立法計劃。按照科學立法、民主立法的要求,為凝聚各方智慧和力量,提高立法質量和水平,我司決定面向社會圍繞《食品安全法》修訂內容開展征集意見活動。
  
  食品安全檢測儀器該何去何從
  
  當下食品安全越來越受到大到黨和政府,小到我們的貧民百姓的重視,因為事關我們每個人的切身利益,食物是滿足我們基本需求的基礎。所以竭盡全力生產安全可靠的食品,在流通中對食品的質量進行監督,是時代的要求,而這過程中潛藏著商機。圍繞食品安全的必定帶來的是這個行業的發展,監督部門需借助食品檢測儀器對食品的質量進行把關,中國化工儀器網編輯對食品安全產業的前景解析:目前,食品安全產業面臨快速發展的機遇。
  
  隨著近期國家和各地相關部門,關于食品安全的不斷動作,可以預期,伴隨著國務院會議精神的逐步落實,各地加大進行食品安全檢查的動作還會增加。全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立,食品安全檢測行業的需求或許也將如食品溯源產業那樣面臨快速井噴的階段。根據《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》要求,未來食品污染物和有害因素監測將覆蓋全部縣級行政區域,監測網點由2010年的344個擴大到2870個;預計市場規模超過200億,年均復合增速超過50%。
  
  不可否認,目前我國食品檢測的力度、網點的設置、儀器的配備還有很大的發展空間。從食物生產、加工、出售的產業鏈來說,食品安全的保障必須在各環節設置檢測流程,而要在龐大的中國大地上完成這個工作,各級政府還有很大的作為空間。據券商研報保守估計,“十二五”期間,該部分檢測儀器投資規模至少在200億左右。 

點擊次數:  更新時間:2013-06-25  【打印此頁】  【關閉
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